ויטמין C, ויטמין D - למה הם חשובים כל כך?
בימי החורף אנחנו קוראים ושומעים במדיה ובפרסומות עד כמה חשוב לצרוך מספיק ויטמין C וויטמין D.
במיוחד אם אתם נלחמים בצינון, שפעת, או שלא ראיתם את אור השמש כבר חודשיים.
מה היא החשיבות של וויטמינים אלו? ואיך אפשר לצרוך אותם באופן מאוזן בתזונה טבעונית?
בדיוק בשביל זה פתחנו פינה חדשה בטיפים השבועיים שלנו - טיפים הסוקרים וויטמינים ומינראלים שחשוב לצרוך בתזונה שלנו:
ויטמין C
איך עובד ויטמין C? ויטמין זה חשוב מאוד לבריאות שלנו אך אינינו מסוגלים לייצר אותו בעצמנו, וכן הגוף גם אינו מסוגל לאגור אותו.
מדוע ויטמין C חשוב לבריאות שלנו?
הוא משתתף ביותר מ300 תהליכים ביולוגים בגוף! ביניהם:
עוזר בבניית חלבון קולגן ברקמות, כלי דם, גידים, עצמות ועוד בגוף
נוגד חמצון עוצמתי במיוחד
עוזר למערכת