תפו"א מוקרם
נוי קאי הגיעה אלינו עם חברים והכנו לכם דברים מיוחדים וטעימים עם הגבינות שלנו
מוזמנים להציץ בביקור :)
מצרכים למגש קטן (אפשר ומומלץ כמובן להכפיל כמויות):
3 תפו"א קלופים ומבושלים
חצי גביע "שמנת" תום וחצי גביע כמוטג' (אפשרי גם רק "שמנת" תום), לערבב עם כוס מים
כמוצרלה - קשיו וסויה - לפזר מעל תפוחי האדמה
צ'דר - קשיו וסויה - לפזר מעל תפוחי האדמה
אופציונלי - מעט פלפל שחור טחון
ההכנה די בסיסית ופשוטה
לאחר שתפוחי האדמה בשלים, לחצות אותם, לסדר במגש, לערבב את השמנת עם מים, לשפוך מעל, לפזר את הכמוצרלה והצ'דר מעל להקרמה ולאפות כ 20 דקות על חום של 180 מעלות
יהיה לכם קשה, אבל תתאפקו שיתקרר מעט על מנת לא לקבל כוויות :)
בתיאבון!