מתכון שבועות #2# בורקס ממולא בוונה, גבינת שום שמיר ויטופית וזיתי קלמטה
עודכן: 19 במאי 2022
ברוכים הבאים למתכון ויטופי נוסף לכבוד שבועות =] נכון שהחג הזה הפך כבר לפני שנים לחג החלב, אבל אנחנו לא אוכלים חלב וגבינות! לנו יש את הגבינות הנהדרות שלנו, מקשיו או קשיו וסויה ואנחנו אוהבות להכין מהם מתכוני שבועות "חלביים"! והפעם - עוד מתכון קליל, לבורקס עם וונה, גבינת "תום" שום שמיר וזיתי קלמטה. כל שתצטרכו לעשות הוא להכין את המלית ולמלא את הבורקסים. איזה כיף שניתן לקנות בצק עלים מוכן ולמלא אותו בכל מה שרוצים=] אם אתם מתעקשים להכין בעצמכם את הבצק עלים אז לכן על זה, מורידות בפניכם את הכובע=]
מצרכים לעשרים בורקסים משולשים גדולים או 40 קטנים:
חבילה של בצק עלים מופשר/ בצק עלים טרי מהמקרר