טוסט טורטייה

הקסדייה היא מנה מקסיקנית קלאסית של טורטייה תירס ממולאת בגבינה, ירקות ובשר ועשויה כמו טוסט.

בצד מוגש בדרך כלל גוואקמולה, סלסה וסלטים נוספים.

היום בשוק יש הרבה סוגים של טורטיות אז אתם כמובן יכולים להשתמש באיזה סוג שבא לכם, אם זה מחיטה, מתירס או מכל חומר גלם אחר.

מה שכיף במנה הזו היא שהיא קלה להכנה, ילדים אוהבים אותה גם, ואפשר תמיד לשמור חבילה של טורטיות במקרר ולהכין מהן טוסט אם אין כוח להכין משהו אחר.

שימו לב לא להעמיס את הטורטייה יותר מידי, וגם כן למרוח שכבה אחידה. כדי שלא תתפרק לכם כשתהפכו אותה במחבת. כאשר אתם הופכים שימו לב שהיא יציבה.

במתכון הזה הכנו לכם כמה סוגים של טוסט טורטיות, מקווים שתהנו!

המצרכים הכלליים:

1. חבילת טורטיות מהסוג שאתם אוהבים

2. 1 חבילה של צ'דר ויטופי / כמוצרלה ויטופית להקרמה. אפשר אפילו ערבוב של שתיהן אם עושים כמות.