מעורב ראשלצ"י - טופו, סויה ובצל - חצי ליטר קפוא
מעורב ראשל''צי
כל הזמן שואלים אותנו למה קוראים למעורב שלנו "מעורב ראשלצי"
אז מהימים שהמטבח היה בחנות בראשון לציון, והיינו צריכים למצוא שמות למנות והמנה הזו נרקמה לה, החלטנו שמאחר ואנחנו לא בירושלים ומאחר והמנה הזו לא באמת מכילה את הרכיבים שיש במעורב ירושלמי קלאסי, מגיע לה שם אחר עם רמיזה קטנה למקור
המעורב הראשלצי מורכב מקוביות טופו, נתחי סויה ורצועות בצל המושרים במרינדה עסיסית מלאה בטעמים ותבלינים מזרחיים, ועוברים להם אפייה בתנור.
מנה קלאסית לחמם הגש, הולכת נהדר עם אורז, טורטייה, פירה, מג'דרה, סלט קצוץ, ירקות אפויים בתנור, טעים גם בפיתה, משתלב מצויין עם טחינה או עם צזיקי קשיו ובעצם כל תוספת שקורצת לכם.
ספרו לנו ולחברים אם אתם כבר מכירים
הוראות הכנה:
יש להפשיר (מומלץ להשאיר במקרר יום לפני שרוצים לאכול, אם לא הספקתם להפשיר יום לפני, פחות מומלץ- אבל אפשר גם בפולסים במיקרוגל, ממש רק עד שמתרכך קצת)
מומלץ לחמם בתנור או במחבת, אפשר לחמם גם במיקרוגל
רכיבים:מכיל: נתחי סויה, טופו, בצל, שמן, בתיבול מזרחי עלול להכיל: אגוזים (קשיו), גלוטן (חיטה), שומשום.*מתאים לנמנעים מגלוטן
מידע לאלרגנים:
מכיל: סויה
עלול להכיל: גלוטן (חיטה), אגוזים ( קשיו, שקדים), שומשום
כמות: כ- 400 גרם
כשר פרווה, כל המוצרים בהכשר בד"צ - הרבנות הראשית אור יהודה.
מיוצר באהבה על ידי ויטופיה מרקט בע"מ
קייטרינג ותחליפי גבינות טבעוניותנותנים טעם טוב לטבע
100% טבעוני